Trabajo de Investigacion Formativa FINAL En Lenteja y Frijol
Por: Kevin Arnold Huayhua Valdivia
martes, 18 de agosto de 2020
“Nutrición y Fertilización de Arándano para Fruta de Alta Calidad en el Centro Sur y Sur de Chile”
+QUE ENTENDEMOS POR CALIDAD DE FRUTA EN EL ARÁNDANO CHILENO ??
EL ARÁNDANO CHILENO QUE LOGRA LLEGAR AL ASIA EN ÓPTIMAS CONDICIONES EN
BARCO Y QUE PRESENTA CONDICIONES ORGANOLÉPTICAS IMPECABLES, NORMALMENTE
PRESENTA UN ALTO CONTENIDO DE MATERIA SECA EN SUS BAYAS , ADEMÁS DE ELEVADOS
NIVELES DE POTASIO Y CALCIO Y NIVELES MUY CONTROLADOS DE NITRÓGENO . EL
CONTENIDO DE BORO, TAMBIÉN JUEGA UN ROL ESTRATÉGICO AL SER UN COFACTOR
DIRECTO DEL POTASIO EN EL TRANSPORTE DE AZUCARES RUMBO AL FRUTO Y DEL CALCIO
EN LA COSNTRUCCIÓN DE PECTATOS DE CALCIO Y DE CALCIO LIGADO.
+COMO SE ESTUDIA Y COMO SE ENTIENDE ESTO??.
A TRAVÉS DEL ANÁLISIS DE FRUTO. LA MATERIA SECA DEL FRUTO Y SU CONTENIDO
MINERAL, LOS CUALES ESTÁN ALTAMENTE CORRELACIONADOS CON LA CALIDAD DEL
VIAJE Y LA LLEGADA, LA CUAL ES LA CONSECUENCIA FINAL DE UNA CADENA DE
FACTORES QUE COLABORAN A LA OBTENCIÓN DE LA FRUTA DE ALTA CALIDAD.
EL ANÁLISIS DE FRUTO ES UNA HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA MONITOREAR LA
CALIDAD FINAL DE LOS FRUTOS DE ARÁNDANO , TAL COMO OCURRE CON FRUTAS COMO
UVA DE MESA, CEREZO, KIWI, MANZANO Y OTRAS ESPÉCIES.
EL ANÁLISIS DE FRUTO, EN ESPECIAL LA MATERIA SECA, ES UN PREDICTOR QUE RESULTA
MUY RELEVANTE A LA HORA DE DEFINIR MERCADOS PARA LA FRUTA COSECHADA.
+QUE SE ESTUDIA EN EL ANÁLISIS DE FRUTO DE ARÁNDANO ?
1.- EL CONTENIDO MINERAL:
ES LA CANTIDAD TOTAL DE CADA ELEMENTO MINERAL (N, P, K, Ca, Mg, Na, Cl, Fe, Zn, Mn, Cu, B),
EXPRESADA EN mg POR 100 g DE FRUTA FRESCA.
2.- LA MATERIA SECA :
ES LA SUMA TOTAL DE MINERALES (N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, B, Mo, Zn) , AZUCARES
SOLUBLES (GLUCOSA, FRUCTOSA, MANOSA, OTROS) , AZUCARES ESTRUCTURALES
(CELULOSA, HEMICELULOSA Y LIGNINA) Y VITAMINAS CONTENIDOS EN EL FRUTO.
EL VALOR FINAL, SE DEBE MEDIR EN FRUTO COSECHADO.
LA M.S. DE LA FRUTA SE DETERMINA VÍA SECADO , DE 100 GRAMOS DE FRUTA FRESCA, POR 72
HORAS A 65°C EN HORNO DE AIRE FORZADO CIRCULANTE Y LO QUE SALE, ES LA MATERIA SECA.
RESUMIDO POR:
Kevin Arnold Huayhua Valdivia
Manejo de la fertilización de maíz (Zea mays L.)
Manejo de la fertilización de maíz (Zea mays L.)
El agricultor de maíz en la costa peruana se enfrenta, generalmente, a dos problemas: bajos rendimientos en sus cosechas y precios bajos en el mercado. Las condiciones preponderantes en el manejo del cultivo del maíz implica el uso de semillas mejoradas, manejo agua, densidad, sanidad y, sobre todo, el manejo de los fertilizantes, por cuanto, es una planta exigente en nutrientes, que requiere altas dosis de nitrógeno, fósforo y potasio para obtener buenos resultados. En la fertilización del maíz se debe considerar, como punto de partida: el análisis del suelo, los precios de los fertilizantes, el mercado y la cantidad de cosecha que se espera tener. Estos factores son muy importantes, porque inciden significativamente en la dosis de fertilizantes. Ante la falta de información sobre la producción de maíz, se afirma que la producción nacional no abastece el consumo interno y, por esto, se recurre a la importación, en parte; y también a la escases de recursos hídricos, falta de créditos, asistencia técnica casi inexistente y falta de tecnología adecuada. Además, el sistema de fertilización para este cultivo siempre ha sido objeto de estudio de acuerdo con las condiciones en las que se desarrolla; de ahí que es imperativo impulsar y mejorar su tecnología, para conseguir niveles óptimos de producción y calidad, mediante el uso racional de recomendables recursos agrícolas y adecuados a la realidad socioeconómica de los agricultores.
resumido por : Luis quispe lazaro
Evaluación del impacto productivo de diferentes dosis de materia orgánica en el cultivo de la remolacha ( Detroit Dark Red).
El presente trabajo se realizó en el organopónico EL 5 de la unidad de producción de alimentos Benjamín Izaguirre de la Empresa Agropecuaria Perú del municipio Jobabo, en el periodo comprendido en los meses de Noviembre de 2008 a Febrero de 2009, en la cual se hizo un diagnóstico de los principales problemas que existían en los bajos rendimientos del cultivo de la Remolacha en la variedad Detroit Dark Red. Para ello se evaluaron porcentajes de materia orgánica de estiércol vacuno de 25%, 50%, 75% y 100 % para evaluar cual ejercía mayor influencia en este cultivo; de ahí que el porcentaje al 100 % arrojó los mayores valores con respecto al peso del bulbo, no siendo así para el follaje, diámetro del bulbo y largo de la hoja donde esta enmienda no tuvo ningún efecto. Se realizaron todas las labores fitotecnicas y fitosanitarias establecidas por el Manual Técnico para Organopónico, Huertos Intensivos y Organopónico Semiprotegido. El análisis se realizó mediante el programa Estadística, a través de un diseño completamente al azar y se utilizó la Prueba de Duncan para la comparación de las medias.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)